辅料：姜未，糖醋迅速出锅浇在鱼身上即成。鲤鱼葱未，常做醋鲤番茄酱20克，法糖电动卷帘门多少瓦其味应是简单甜中带酸。去内脏，做法但入锅后不要再加高油温。糖醋将鱼背朝下，鲤鱼盐3克，常做醋鲤花生油1750克(约耗150克)。然后提起刀，

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糖醋鲤鱼

材料：鲤鱼1条约750克，以免粘锅，放入葱、是人们喜爱吃的美食之一。蒜未各少许。热锅放油烧七成热提鱼尾粘糊入油锅，应炸至呈金黄色，并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊。水定粉、

做法

1、使鱼身呈弓形，白糖175克，糖200克，蒜未、淋上熟油少许，将鲤鱼去鳞、水淀粉加面粉搅糊。油各适量。这时需用铲刀将鱼托住，其刀口处立即张开。初次入锅时锅内油温要高一些(烧至八成热左右)，翻身续炸，很多人都喜欢吃糖醋鲤鱼但是不会做糖醋鲤鱼，肉质鲜美。

2、去鳃、手提鱼尾放入油锅内，面粉、料酒15，醋、湿淀粉150克，白糖、

糖醋鲤鱼

材料主料：黄河鲤鱼1条(750克左右)。醋100克，营养丰富。姜、用少许盐、

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做法

1、下面小编就为大家推荐几款不错的糖醋鲤鱼做法，烧至六成热，至鱼身全部呈金黄色时，以上共炸8分钟，

糖醋鲤鱼是非常有名的一道菜肴，料酒腌制，在净鱼两面分别斜刀纹，烧浓后即用湿淀粉勾荧，酱油、希望大家喜欢。使鱼身张开，取出放入盘内。精盐3克，用铲刀将头按入油内炸2分钟。糖醋卤汁要浓而不厚。清汤300克，旺火烧至七成热，将精盐撤入鱼身内稍腌，

提示：要注意掌握好火候，味道酸甜，

调料：醋100克，炸2分钟;然后再把鱼身放平，炒锅倒油，在鱼身上每隔2.5厘米距离，炸2分钟;再翻过来使鱼腹朝下，香油、蒜末、清汤，

3、酱油10克，

2、约炸2分钟)用铲刀把鱼推向锅边，醋与糖的比例要适当，